冯菰棵
2019-05-22 01:14:04
发布于2016年1月15日下午5点44分
更新时间2016年1月15日下午5:44

探讨正在进行中。代理马卡蒂市长KidPeña承诺将于1月14日对公立小学的“食物中毒”事件进行彻底调查。

探讨正在进行中。 代理马卡蒂市长KidPeña承诺将于1月14日对公立小学的“食物中毒”事件进行彻底调查。

马尼拉,菲律宾 - 马卡蒂市政府暂停了Pio del Pilar小学学校食堂的运营,一天后,100多名购买小吃的学生遭受“食物中毒”。

代理市长Romulo“Kid”PeñaJr于1月15日星期五宣布,市政府已经对食堂发出停止令。 他承诺对此事进行彻底调查,以避免重蹈覆辙。

“我们致力于保护我们选民的安全和福祉,特别是儿童,”他说。

星期四,来自Pio del Pilar小学的126名学生在摄取从学校食堂购买的零食后因眩晕和胃痛被保健中心和医院。

马卡迪市政府表示,截至周四晚上,除了两名学生外,所有学生都已被解雇。 其中一人仍在Ospital ng Makati观察,另一人仍在另一家医院接受轻度脱水治疗。

星期五早上,马卡蒂卫生局(MHD)的一个小组以及食品药品管理局(FDA)的代表在学校食堂和周围的场所进行了检查。

MHD卫生检查员从食堂获得的食品和饮料样品已经交给FDA和热带医学研究所(RTIM)进行测试和分析。 这些包括饼干,调味饮料, tikoypianonopolvoron和布朗尼等小吃。

来自学生的呕吐物标本也被送到了RTIM。 预计结果将在至少一周后公布。

FDA的任务是与马尼拉和帕赛的当地卫生机构进行协调,在那里找到学校食堂的食品和饮料供应商。

同时,MHD检查员发现Pio del Pilar小学食堂的运营许可和其他监管要求是有效的。

DOH:学校管理人员应确保食品安全

卫生部(DOH)与MHD密切协调,重申了周五食品安全的重要性。 (阅读: )

“卫生部正与马卡蒂市卫生办公室密切协调,监测受影响的患者。 来自学校食堂的食物样本通常被送到食品药品管理局进行进一步分析,“卫生部长贾内特加林在一份声明中说。

她提醒学校管理人员在为学生和工作人员准备和提供食物时要确保清洁。 这些措施包括确保厨房区域没有可能污染食物的害虫,动物和化学品,并保持餐具清洗和消毒。

「食物处理人员亦须在准备食物前及向顾客提供食物前洗手。 他们还被提醒在生病时待在家中,这样他们就不会污染所供应的食物。 食物准备过程中也需要发网和口罩,“加林说。

卫生部长还建议学校行政人员向学校食堂雇用的食品处理人员索取市或市卫生官员颁发的健康证明。

加林还表示,在供应给顾客之前,肉,禽,蛋,海鲜,蔬菜和水果等原料必须新鲜煮熟。 她补充说,在储存和准备过程中,必须分开生食和熟食,以避免交叉污染。

Pinapaalahanan natin ang mga nakatatanda na maging maingat sa inihahain o ibinibigay sa ating mga estudyante。 Ang paaralan ay itinuturing nilang pangalawang tahanan。 Bukod sa edukasyon,pangalagaan natin ang kanilang kalusugan na kayamanan na maibabahagi sa kanilang kinabukasan,“她说。

(我们提醒学校管理部门要小心为学生提供的食物。学校被认为是第二个家。除了教育,我们还要照顾学生的健康,这是对他们未来的投资。) - Rappler.com